Khi thuỷ phân X trong môi trường kiềm thì th...

Câu hỏi: Khi thuỷ phân X trong môi trường kiềm thì thu được muối của axit béo và glixerol. Vậy X là

A. chất béo

B. đieste.

C. axit béo

D. este đơn chức