Cho m gam glucozơ lên men, khí thoát ra được...

A

- Hướng dẫn giải

$$\begin{gathered} C_6{H}_{12}{O}_6\stackrel{t^o,men rượu}{\to } \\ \to 2C_2{H}_{5}OH+2C{O}_2 \left(1\right) \end{gathered}$$

$$\begin{gathered} C{O}_2+Ca{\left(OH\right)}_2 \\ \to CaC{O}_3+H_{2}O \left(2\right) \end{gathered}$$

Theo PTHH (2) ta có:

$n_{C{O}_2}$= n↓ = 55,2/100 = 0,552 mol

Biết hiệu suất của phản ứng (1) là 92%. Vậy ta có:

→ mglucozo = 0,3.180 = 54g

→ Chọn A.