Các chất trong dãy nào dưới đây đều tạo kết tủa kh...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Những hợp chất hữu cơ có khả năng phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃ tạo ra kết tủa gồm:

+ phân tử có nhóm –CHO (anđehit, axit fomic, muối của axit fomic, este của axit fomic, glucozơ); fructozơ (trong môi trường kiềm, fructozơ và glucozơ có sự chuyển hóa qua lại lẫn nhau). Bản chất của phản ứng là Ag⁺ oxi hóa nhóm –CHO thành –COONH₄ và giải phóng ra kết tủa Ag (phản ứng tráng gương).

+ phân tử có liên kết ba ở đầu mạch. Bản chất phản ứng là sự thay thế H ở nguyên tử C có liên kết ba bằng nguyên tử Ag, tạo ra kết tủa màu vàng nhạt.

Giải chi tiết:

- Những hợp chất hữu cơ có khả năng phản ứng với dung dịch AgNO₃/NH₃ tạo ra kết tủa gồm:

+ phân tử có nhóm –CHO; fructozơ. Bản chất của phản ứng là Ag⁺ oxi hóa nhóm –CHO thành –COONH₄ và giải phóng ra Ag (phản ứng tráng gương).

+ phân tử có liên kết ba ở đầu mạch. Bản chất phản ứng là sự thay thế H ở nguyên tử C có liên kết ba bằng nguyên tử Ag, tạo ra kết tủa màu vàng nhạt.

- Các chất: đimetyl axetilen  (đáp án A); saccarozơ, etilen glicol (đáp án C); axit propionic và đivinyl (đáp án D) không tác dụng được với AgNO₃/NH₃.

Đáp án B