Trong quả nho có axit tactric (2,3-đihiđroxi butan...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

axit tactric (2,3-đihiđroxi butanđioic) có công thức HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH

Viết phương trình hóa học của X với 2 chất trên để suy ra mối quan hệ giữa V₁ và V₂.

Giải chi tiết:

HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH + 4Na → NaOOC-CH(ONa)-CH(ONa)-COONa + 2H₂

Ta có: n_H2= 2.n_axit

HOOC-CH(OH)-CH(OH)-COOH + 2NaHCO₃ → NaOOC-CH(OH)-CH(OH)-COONa + 2CO₂+ 2H₂O

Ta có: n_CO2= 2.n_axit

Vậy suy ra n_CO2= n_H2 ↔ V₁= V₂

Đáp án A