Thuỷ phân hoàn toàn 85,8 gam một lipit thu đ...

A. C₁₇H₃₁COOH và C₁₇H₃₃COOH.

B. C₁₅H₃₁COOH và C₁₇H₃₅COOH.

C. C₁₇H₃₃COOH và C₁₇H₃₅COOH.

D. C₁₇H₃₃COOH và C₁₅H₃₁COOH

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phản ứng thủy phân tạo 2 muối → phương trình tổng quát dạng:

(R₁COO)₂C₃H₅(OOCR₂) +3 NaOH →2R₁COONa + R₂COONa + C₃H₅(OH)₃

n_lipit = n_glixerol = 0,1 mol

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Email: [email protected]

Giới thiệu

Chương trình học

Địa chỉ: 102, Thái Thịnh, Trung Liệt, Đống Đa, Hà Nội

Email: [email protected]