Xà phòng hoá hoàn toàn 2,5 gam chất béo cần 50 ml...

Câu hỏi: Xà phòng hoá hoàn toàn 2,5 gam chất béo cần 50 ml dung dịch KOH 0,1 M. Chỉ số xà phòng hoá của chất béo là:

A. 280

B. 140

C. 112

D. 224