Thủy phân hoàn toàn 0,01 mol saccarozơ trong môi t...

B

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Bài toán hiệu suất tính theo sản phẩm: n_{Thực tế} = n_{Lý thuyết}.H%.

Giải chi tiết:

n_{Saccarozo thực} = n_{Lý thuyết} . H% = 0,01 . 60% = 0,006 mol

            Saccarozo + H₂O → Glucozo + Fructozo

Mol            0,006         →        0,006   →    0,006

            Glucozo → 2Ag

            Fructozo → 2Ag 

⟹ n_Ag = 2(n_Glucozo + n_Fructozo) = 2.(0,006 + 0,006) = 0,024 mol

⟹ m_Ag = 108.0,024 = 2,592 gam.

Chọn B.