Có các nhận định sau:(1) Lipit là một loại chất bé...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

(1) Lipit là một loại chất béo.       

                => Sai. Chất béo là 1 loại của lipit  

(2) Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit,…

                => Đúng

(3) Chất béo là các chất lỏng.            

                 => Sai, Chất béo no ở dạng rắn

(4) Chất béo chứa các gốc axit không no thường là chất lỏng ở nhiệt độ thường.

                => đúng

(5) Phản ứng thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm là phản ứng thuận nghịch.

                => Sai. Là phản ứng 1 chiều

=>A