Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu,...
Câu hỏi: Từ 180 gam glucozơ, bằng phương pháp lên men rượu, thu được a gam ancol etylic (hiệu suất 80%). Oxi hóa 0,1 a gam ancol etylic bằng phương pháp lên men giấm, thu được hỗn hợp X. Để trung hòa hỗn hợp X cần 720 ml dung dịch NaOH 0,2M. Hiệu suất quá trình lên men giấm là:
A 20%.
B 80%.
C 10%.
D 90%.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
30 bài tập vận dụng về phản ứng lên men glucozo có lời giải