Hòa tan hoàn toàn hỗn hợp X gồm glucozơ, fructozơ...

D

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Glucozơ và fructozơ đều có CT C₆H₁₂O₆, khi tác dụng với AgNO₃/NH₃ đều tạo ra Ag với tỉ lệ 1:2, đều không tham gia phản ứng thủy phân → quy hỗn hợp X về hỗn hợp gồm glucozơ và saccarozơ.

Dựa vào số mol Ag sinh ra ở 2 phần tìm được số mol từng chất trong X → % saccarozơ (X).