Cho hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic...
Câu hỏi: Cho hỗn hợp X gồm axit panmitic, axit oleic tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu?
A. 3
B. 4
C. 6
D. 2
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Hóa học 12 Bài tập thủy phân chất béo có đáp án !!