Hỗn hợp M gồm peptit X và pepti...

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

biến đổi M về 1 peptit mạch dài: 1X + 3Y → 1Z + 3$H_{2}O$.

Lại có: thủy phân Z cho 1,08 mol Gly + 0,48 mol Ala. Tỉ lệ $n_{gly} ÷ n_{ala}$ = 9 ÷ 4.

∑liên kết peptit = 5 nên tối đa α-amino axit cần để tạo Z là 1 × (1 + 1) + 3 × (4 + 1) = 17.

||→ tạo 1 mol Z là từ 9 mol Gly + 4Ala – 12$H_{2}O$ (nếu 18 + 6 thì > 17 rồi).

Kết hợp lại: 1X + 3Y → 9Gly + 4Ala – 9$H_{2}O$||→ $n_{H_{2}O}$ = 1,08 mol

||→ BTKL có $m_{M }= m_{X }+ m_Y$ = 81 + 42,72 – 1,08 × 18 = 104,28 gam.