Để xà phòng hoá 35 kg triolein cần 4,939 kg NaOH t...

Câu hỏi: Để xà phòng hoá 35 kg triolein cần 4,939 kg NaOH thu được 36,207 kg xà phòng. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là:

A. 7

B. 8

C. 9

D. 10

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo