Để xà phòng hoá 35 kg triolein cần 4,939 kg NaOH t...
Câu hỏi: Để xà phòng hoá 35 kg triolein cần 4,939 kg NaOH thu được 36,207 kg xà phòng. Chỉ số axit của mẫu chất béo trên là:
A. 7
B. 8
C. 9
D. 10
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Bài tập xác định chỉ số axit của chất béo