Khi người ta nói độ cao của đỉnh núi Phú Sĩ...

Câu hỏi: Khi người ta nói độ cao của đỉnh núi Phú Sĩ là +3776m và độ cao đáy của vịnh Cam Ranh là -30 m thì "+" và dấu biểu thị điều gì