“Glucozo vi khuẩn lactic X + năng lượng” là...

Câu hỏi: “Glucozo vi khuẩn lactic X + năng lượng” là sơ đồ biểu diễn quá trình làm sữa chua. X trong sơ đồ này là

A. Axit lactic

B. Axit axetic

C. Axit amin

D. Khí CO2