Cho men vào sữa ở nhiệt độ nào thì thích hợp ? 

Câu hỏi: Cho men vào sữa ở nhiệt độ nào thì thích hợp ? 

A. 10◦C        

B. 20-30◦C    

C. 40-50◦C       

D. Dưới 10◦C