Cho hỗn hợp z gồm peptit mạch hở X và amino axit Y...

A. Phần trăm khối lượng nito trong Y là 15,73%.

B. Số liên kết peptit trong phân tử X là 5.

C. Tỉ lệ số gốc Gly : Ala trong phân tử X là 3 : 2.

D. Phần trăm khối lượng nito trong X là 20,29%.

Đáp án

- Hướng dẫn giải

Phương pháp:

+ HNaOH = (1+ x)np_Peptit với X là số nhóm CO-NH

+ . Coi luôn peptit và NaOH phản ứng độc lập với HCl

+ Tăng giảm khối lượng : peptit + NaOH —► muối + H2O => m_tăng= m_NaOH – m_H2O

Hướng dẫn giải:

Dung dịch G chứa GlyNa (a mol) và ValNa (b mol)

=> nHCl = 2a + 2b = 0,72

và 1 ll,5a + 125,5b + 58,5(a + b) = 63,72

=> a = b = 0,18

=> nNaOH = a + b = 0,36 lTLNaOH - mH20 = 12,24 => nmo = 0,12 => nx= ny = 0,06

X có k gốc amino axit => 0,06k + 0,06 = 0,36 => k = 5

TH1 : X là Gly₃Ala₂ và Y là Ala (Loại Vì Mx < 4My)

TH₂: X là Gly₂Ala₃ và Y là Gly (Thỏa mãn Mx > 4My)

A. Sai, Y có %N = 18,67%

B. Sai, X có 4 liên kết peptit.

C. Sai

D. Đúng.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm