Từ 20 kg gạo nếp chứa 81% tinh bột, khi lên...
Câu hỏi: Từ 20 kg gạo nếp chứa 81% tinh bột, khi lên men thu được bao nhiêu lít ancol 960? Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 81% và ancol etylic có khối lượng riêng D = 0,789 g/ml.
A. 9,838 lít
B. 6,125 lít
C. 14,995 lít
D. 12,146 lít
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm
Tổng hợp bài tập CACBOHIĐRAT (phần 1) !!