Từ 20 kg gạo nếp chứa 81% tinh bột, khi lên...

Câu hỏi: Từ 20 kg gạo nếp chứa 81% tinh bột, khi lên men thu được bao nhiêu lít ancol 960? Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 81% và ancol etylic có khối lượng riêng D = 0,789 g/ml.

A. 9,838 lít

B. 6,125 lít

C. 14,995 lít

D. 12,146 lít

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Tổng hợp bài tập CACBOHIĐRAT (phần 1) !!