Thủy phân hoàn toàn một lượng tristrearin tr...

- Hướng dẫn giải

Tristearin là trieste của glixerol và axit stearic ( C₁₇H₃₅COOH).

Khi thủy phân trong dung dịch kiềm sẽ tạo muối và glixerol.

(1 mol trieste tạo 1mol glixerol và 3 mol muối Na)

Đáp án cần chọn là: A