Lòng trắng trứng phản ứng với

Câu hỏi: Lòng trắng trứng phản ứng với CuOH2 tạo thành sản phẩm có màu đặc trưng là

A. màu xanh lam. 

B. màu nâu đỏ. 

C. màu vàng. 

D. màu tím.

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Bài tập lý thuyết về protein có đáp án !!