Cho các chất sau: saccarozơ, gluc...

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Các chất tham gia phản ứng thủy phân là: saccarozơ, etyl fomat, Ala-Gly-Ala.

Đáp án C