Khi nói về peptit và protein, p...

Câu hỏi: Khi nói về peptit và protein, phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Tất cả các peptit và protein đều có phản ứng màu biure với Cu(OH)₂.

B. Oligopeptit là các peptit có từ 2 đến 10 liên kết peptit.

C. Thủy phân hoàn toàn protein đơn giản thu được các alpha-amino axit.

D. Liên kết của nhóm CO với nhóm NH giữa hai đơn vị amino axit được gọi là liên kết peptit.