A là peptit mạch hở khi thủy phân hoàn toàn chỉ tạ...

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

Phương pháp : Với bài toàn thủy phân peptit :

(*)Thủy phân trong H₂O ( H⁺ , OH^- )  ->a - aa ban đầu

A_x + (x – 1) H₂O  -> x. A

- Số pt H₂O = số lk peptit

- BTKL : m_peptit  + m_H2O = m_{aa ban đầu}

(*) Thủy phân trong MT axit ( HCl )

            A_x + (x – 1)H₂O + xHCl  -> muối clorua

- số pt HCl = số nguyên tử N_{/ peptit} = x

- BTKL : m_peptit + m_H2O + m_HCl = m_muối

(*) Thủy phân trong MT bazo : NaOH

            A_x + xNaOH  -> muối natri + H₂O

- số pt H₂O = số H_{axit / Ax} 

- BTKL : m_peptit + m_NaOH = m_{muối Natri} + m_H2O

=> n_{NaOH pứ} = x. n_H2O

Gọi CT của A là (Gly)_a(Ala)_b với (a + b) ≤ 12

Gọi số mol của A là x

(Gly)_a(Ala)_b + (a + b) HCl + (a + b – 1)H₂O  -> Muối clorua

=> m_{muối clorua} = 111,5.ax + 125,5.bx = 83,65⁽¹⁾

(Gly)_a(Ala)_b + (a + b) NaOH -> Muối natri + (a + b – 1)H₂O

=> m_{muối natri} = 97.ax + 111.bx = 73,5⁽²⁾

Từ (1) và (2) => ax = 0,3 ; bx = 0,4

=> a : b = 3 : 4 = 3n : 4n

Vì (a + b) ≤ 12 => (3n + 4n) ≤ 12 => n ≤ 1

Vậy A là (Gly)₃(Ala)₄ => x = 0,1 mol

=> m = 47,3g

Đáp án C