Cho hỗn hợp X gồm axit stearic và axit oleic tác d...

Câu hỏi: Cho hỗn hợp X gồm axit stearic và axit oleic tác dụng với glixerol. Số lượng chất béo tối đa có thể thu được là bao nhiêu ?

A 3

B 4

C 6

D 2

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

- Lý thuyết trọng tâm este (Có video chữa)