Khi cho dung dịch anbumin tác dụng với

- Hướng dẫn giải

Bản chất của anbumin là protein nên khi cho dung dịch anbumin tác dụng với $Cu{\left(OH\right)}_2$ thì thu được dung dịch có màu tím.

Đáp án cần chọn là: A