Tiến hành lên men m gam glucozơ thành C2

C

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Giải chi tiết:

C₆H₁₂O₆ -> 2CO₂

=> n_CO2 = 2n_glucozo.H% = m/120 (mol)

=> m_{dd sau} = (1050 + 11m/30) (g)

Vì sau phản ứng có 2 muối : n_Na2CO3 = n_NaOH – n_CO2 = 2 – m/120 (mol)

Và n_NaHCO3 = m/60 – 2 (mol)

=> (m_Na2CO3 + m_NaHCO3) =%m_muối .  m_{dd sau}

=> 106.(2 – m/120) + 84.(m/60 – 2) = 12,276%.(1050 + 11m/30)

=> m = 180g

=>C