Thủy phân hoàn toàn 500 gam 1 oligopeptit X thu đư...

A

- Hướng dẫn giải

Phương pháp giải:

Phương pháp:\(X + (m + n - 1){H_2}O \to mY + nZ\)

=> Bảo toàn khối lượng \({m_{{H_2}O}} = {m_Y} + {m_Z} - m{}_X \to {n_{{H_2}O}}\)

Giải chi tiết:

\(X + (m + n - 1){H_2}O \to mY + nZ\)

=> Bảo toàn khối lượng \({m_{{H_2}O}} = {m_Y} + {m_Z} - m{}_X = 178 + 412 - 500 = 90 \to {n_{{H_2}O}} = 5\,\,mol\)

n_Y= 178:89= 2 mol  

 \({{{n_{{H_2}O}}} \over {{n_Y}}} = {{m + n - 1} \over m} = {5 \over 2} \to 2n - 3m = 2 \to n = 4,m = 2\)

M_Z =412:4=103 

Chọn A