Thuỷ phân một lượng pentapeptit...

- Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

X là: Ala-Gly-Gly-Val-Ala

$$\begin{gathered} n_{Ala-Gly-Gly}=0,015,n_{Gly-Val}=0,02 \\ {n}_{Gly}=0,1,n_{Val}=0,02 \\ \sum _{n_{Gly}=0,015.2+0,02+0,1=0,15} \\ \to n_X=0,075 \\ \to \left\{\begin{array}{l}{n}_{Gly}=0,075=0,02+0,02+x\to x=0,035\\ n_{Ala}=0,075=0,015+x+y\to y=0,1\end{array}\right.\to x:y=0,35 \end{gathered}$$

X là Val-Ala-Gly-Gly-Val

$$\begin{gathered} n_{Gly}=0,15\to n_X=0,075 \\ \to n_{Val}=0,15=0,04+x\to x=0,11 \\ {n}_{Ala}=0,15=0,015+x+y>0,075 \\ \to Loại \end{gathered}$$

X là Gly-Val-Ala-Gly-Gly

$$\begin{gathered} n_X=0,05\to n_{Val}=0,05=0,04+x\to x=0,01 \\ {n}_{Ala}=0,05=0,015+x+y\to y=0,025 \\ \to x:y=0,01:0,025=0,4 \end{gathered}$$

Từ 3 TH trên ta thấy đáp án là C