Một loại chất béo có thành phần gồ...

Câu hỏi: Một loại chất béo có thành phần gồm (RCOO)₃C₃H₅ và một lượng nhỏ axit béo tự do RCOOH. Để xà phòng hóa hoàn toàn 9,184 kg chất béo trên cần vừa đủ 1,24 kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m kg muối của các axit béo.