Khám phá trang 13 công nghệ 6 Kết nối tri thức| Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng
Đề bài
Khám phá trang 13 công nghệ 6 Kết nối tri thức| Bài 4: Thực phẩm và dinh dưỡng
Kể tên một số loại thực phẩm mà em biết. Hãy thử phân loại các thực phẩm đó thành các nhóm thực phẩm và đặt tên cho từng nhóm.
Hướng dẫn giải
Khám phá trang 13 công nghệ 6 Kết nối tri thức
Một số loại thực phẩm em biết:
- Ngô, bánh mỳ, khoai lang, khoai tây, đậu phụ, ớt chuông, cà rốt, sữa, dầu thực vật, bơ, thịt bò, thịt lợn, trứng, rau cải, rau ngót, bắp cải, xà lách, cam, quýt, thanh long, táo, dưa hấu...
Phân loại thành các nhóm thực phẩm:
- Nhóm thực phẩm giàu tinh bột: ngô, bánh mỳ, khoai lang, khoai tây
- Nhóm thực phẩm nhiều chất xơ: ớt chuông, cà rốt, rau cải, rau ngót, bắp cải, xà lách, quýt, cam, thanh long, táo, dưa hấu
- Nhóm thực phẩm nhiều chất đạm: thịt, sữa, thịt lợn, trứng
- Nhóm thực phẩm nhiều chất béo: dầu thực vật, mỡ động vật, bơ.